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单门蒸饭柜

  • 产品亮点
    1、 采用工业级嵌入式数字控制系统,系统更稳定 ,运算速度更快,是商用电磁灶行业的第二代技术
    2、 军工级防水,工作时可以往电路板上淋水,不惧厨房水气、油烟。
    3、 功率恒定技术,在380V-460V输出功率不变。
    4、超宽电压工作,325-460V均可工作。
    5、 无风险使用。两级电路保护体系,30种智能保护。
    6、 核心器件IGBT如有坏,不仅修好,再赔500元。
    7、高效,从开机到产生蒸气只要3-5分钟。
    8、维护方便,电磁加热产生的水垢极少,更不用经常换电热管。
    9、安全,真正做到水电分离,杜绝漏电。
    10、蒸饭速度更快,优良的保温设计,蒸气不流失,蒸气温度高于普通蒸柜。
    11、准确控制水量,确保设备持续正常运行。
    12、收款无忧,可根据客户要求,定时锁机,不担心工程尾款

    大类

    项目

    8KW单门单控

    12KW单门单控

    型号

    型号

    ZC-3V8F-A

    ZC-3V12F-A

    材质与尺寸

    材料

    标配201(可选),水箱2.5,蒸柜1.2

    外形尺寸

    1400*630*1740

    线盘要求

    线盘感量

    180uH

    140uH

    功率恒定

    功率恒定范围(V

    380-460

    温度保护值

    机芯过热保护温度

    80

    线盘过热保护温度(℃)

    120

    电压保护参数

    高压保护电压值(V

    450

    高压保护响应时间(S

    2

    低压保护电压值(V

    325

    低压保护响应时间(S

    2

    电流相关参数

    额定工作电流(A

    12

    18

    机芯过流保护值(A

    13.2

    20

    机芯过流保护响应时间(S

    0.01

    机芯电流过低保护值(A

    3.6

    5.5

    IGBT过流保护值 (A

    80

    110

    时间相关参数

    IGBT过流保护响应时间(uS

    0.5

    开机检锅时间(S

    0.5


    电源

      3N380V 50Hz ,三相五线制

    环境条件 

       

      工作 +5+40 ;贮存 -40+50

         相对湿度

      工作30%~90 ;贮存10%~90

    电源线径要求

    8kW

      Φ4mm²

    12kW

    Φ6mm²

     

    做一台好电磁灶
    一台好的电磁灶,应该能满足厨师日常烹调需要,让厨师用起来少受拘束,能适应厨房里的水气,能跟煤气炉一样耐用!
    智厨“数字电磁灶”,有8大核心技术,30种保护功能,不仅解决了行业内一直存大的7大问题;更是大大提升了电磁炉的工作寿命。智厨“数字电磁灶”,坚立行业“好电磁灶”标准。
     

    1、纳秒级(0.5微秒)的电流保护技术,确保电磁炉主要器件零损坏。
    2、独家数字滤波技术,杂波再大,也能还原信号源,多台电磁炉并排工作,不再担心干扰。
    3、拥有功率衡定控制技术,即使电压在380V-460V之间波动,仍然可以获得稳定功率。

    4、爱电拥有工业级的防潮、防尘隔离技术。往正在工作的电路板上泼水也没有问题。不再担心厨房里的水蒸气。
    5、拥有二级电路保护体系,共30项智能保护技术。确保使用风险完全可控。结合精选顶级工业级电子零件器,可实现长达12000小时平均无故障工作时间。 
     

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